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买莲藕时该买7孔还是9孔?卖藕老板告诉你,千万别再买错了

导游:随着人们生活水平的提高,人们对食物的要求越来越高。吃东西不再仅仅是填饱肚子,更重要的是品尝体验和食物营养摄入。说到营养食物,首先想到的是肉。肉确实营养丰富,但是我们也应该注意肉和蔬菜的搭配。

买莲藕的时候我应该买7洞还是9洞?莲藕卖家告诉你不要再买错莲藕了。七孔莲藕生藕淀粉含量高,口感苦涩。生莲藕有九个孔,口感香甜酥脆,适合冷拌和炒制。接下来,我会教你如何咖喱莲藕。让我们一起学习。

作者:卢·肖斌

[配料]:

莲藕、咖喱、洋葱、大蒜和植物油

[步骤1]:

莲藕去皮切块

[步骤2]:

将葱切成粉末,大蒜切成薄片。

[步骤3]:

将油放入锅中加热,将葱和蒜翻炒至香味四溢。

[步骤4]:

炒莲藕

[步骤5]:

翻炒大约2分钟,然后加入一些水

[步骤6]:

加入咖喱,煮沸。转到低热,煮大约5分钟。

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